|
Turks:arni A La Hasapa(gebakken Lamsvlees Met Tomaten)
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Kg Lamskarbonade, ? kop olijfolie (Minerva of Kolymbari), zout, vers gemalen peper, sap van een ? citroen 2? kop tomaten uit blik.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de lams-karbonades in een braadpan. Voeg zout, peper, tomaten, olijfolie en citroensap toe. Bak ze zonder deksel ongeveer 1? uur in een matig warme oven. dien op met patates frites.
|
|
|